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旅游知名品牌徐集花生糖終于“安了家”——裕安區徐集花生糖產業協會掛牌成立

發布日期:2019-08-27 11:35  信息來源:六安網事  作者:馬健

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  “百年徐集,糖香百年”。歷經了幾百年鄉愁的徐集花生糖終于“安了家”。8月25日,裕安區徐集花生糖產業協會第一屆會員大會在徐集鎮召開。會議選舉了會長、副會長、獨立監事等,并為名譽會長頒發了聘書。

  六安市文旅局副調研員王特、裕安區政協副主席及工商聯主席羅榮、市市場監管局質量科科長邊靜林、區經信局局長孫家成、區商務局局長葉丙如、區統計局副局長張林、區農業局產業化科長韓雋、徐集鎮黨委書記楊振宇、徐集鎮黨委副書記汪緒強、徐集鎮人大主任周鋒、徐集鎮人大副主任方仁剛等相關部門領導,以及徐集花生糖相關產業的代表與會員們出席了成立大會。

  據了解,徐集花生糖聞名遐邇,是著名的六安土特產,是美味的健康美食,不僅六安家喻戶曉而且在全國也叫得很響。麥芽糖性溫食用可健脾暖胃,潤肺止咳。徐集花生糖采取祖傳制作工藝,精選優質花生米和純正麥芽糖精制而成,口味清甜而脆中帶酥,爽口而不粘牙,香氣宜人,數百年來深受廣大群眾喜愛。因此這里祖輩記下了徐集人幾百年的鄉愁,簡單包裝的徐集花生糖至今仍有迷人的味道,并傳承成為地方非物質文化遺產。迄今為止花生糖產業也就成了徐集鎮的主導產業,成為區域經濟的龍頭,成了六安市對外旅游推介商品的知名品牌。裕安區徐集花生糖產業協會的成立將更好地發揮橋梁和紐帶作用,為徐集花生糖產業發展提供針對性和行之有效的服務。

  據六安市康爾惠食品有限公司總經理、裕安區徐集花生糖產業協會首屆會長李翔介紹:“我們協會目前抱團是十家單位,通過近幾個月的溝通協調,我們達成一致共識,想把徐集花生糖的產業做大做強。協會成立以后,我們主要是凝心聚力,攜手發展,我們要統一標準,把花生糖從國家標準升格為企業標準,把水分和含糖量降低,實現低糖性花生糖,要迎合消費者的需求,從包裝和口味多元化發展,讓徐集花生糖走向全國,把我們的產品打造成全國知名的旅游商品并希望走出國門。(影視圖文/馬健 翁士全 邱俊凌)

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責任編輯:馬健

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